吃水果对身体有好处么

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茆秀芳傅巳
2019-11-09
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早上吃水果营养价值更高?
“早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃就变成铜了。”这个说法有没有道理?
水果是人们膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,
同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。专家分析,“金银铜”之说换言
之就是早上吃水果营养价值最高、晚上吃水果营养价值最低
其中的道理是,人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。而
且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。
但是从消化方面来看,有胃病的人不宜早上空腹吃水果。选择吃水果的时间要有讲究,
并不是说早上吃就特别好,晚上吃就特别不好。
在餐前食用有利于刺激食欲,在餐后食用有利于事物的消化和吸收。水果本身内含酵素,
如想让酵素在身体中产生不同的作用,最好考虑食用的时间,也要根据各个人不同个体自
身的情况而定。如:
香蕉:香蕉含有很高的钾,对心脏和肌肉的功能有益,同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿
腹泻等。适合餐前食用。
菠萝:新鲜菠萝含蛋白酶,如果空腹食,菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引
起过敏反应,宜在餐后食用。
柿子:柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,
即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。
山楂:山楂无论是鲜果还是其制品,均有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等
功效。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者则不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者
要少食。
红枣:含有大量维生素C,故有“天然维生素C丸”之美称。但是胃痛腹胀,消化不良的
人要忌食,建议餐前食用。
尉迟仁伟溪
2019-11-08
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吃水果对身体有很大的好处,可以补充人体所须的许多营养物质,但是吃多了对身体也有坏处。
每天应该适当地吃水果。
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寸景葛穰
2019-11-07
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多数水果是对身体有好处,但不是什么水果都对身体有好处的,食用不当还会引起食物中毒。
吃什么食物都要有个量,要均衡才是最好的。
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时空化妆间
2020-05-08
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