Question

有什么简单的小吃的制作方法！？请大家尽量麻烦找多点，急要，特色小吃

Answer 1

泡椒凤爪
材料：
鸡爪儿、黄瓜（可以不加）、野山椒（最好先尝一下味道，有的牌子不好吃）、花椒、糖、盐、鸡精郑知耐。
做法：
1、锅里放清水，煮沸，放入鸡爪
2大一些的容器，放入花椒，盐，糖，鸡精，蒜末儿，然后倒进野山椒，然后放入适量的凉开水，搅拌均匀
3把鸡爪儿跟黄瓜片放进去完全浸泡，拉保鲜膜，放进冰箱冷藏2个小时
家里要有烤箱，打蛋器可以用筷子替（多的话很难搅），蛋糕裱花的东东（我也不知叫什么）
曲奇饼基本配料：黄油130，低粉195，白糖35，糖猛耐霜65，鸡蛋50，奶粉5（单位是克）
制作：为了方便可以同时将所有材料一起放入盆子里，搅拌均匀（本来是黄色，要搅到看起来象白色，也就是浅黄色），最后装在裱花的袋子里，然后挤在烤盆里，放入烤箱烤至金黄色，预热喊春280C，烤很快的，注意别烤得太久，不然会变黑，不好看！！