清焖草鱼的做法步骤图，清焖草鱼怎么做好吃
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用料
草鱼一只
姜很重要
葱，辣椒少许
酱油，盐，油，鸡精，淀粉少许
胡萝卜可要可不要
步骤
1
草鱼买回来处理干净以后加盐和姜汁酱油腌制二十分钟，入味。
步骤
2
热锅烧热油，将腌好的鱼裹上一层薄薄的淀粉下油锅，一块一块下，下锅后别翻它，等到全部下锅后还是别翻它，继续煎3〜5分钟，（看量）用中火。
步骤
3
接着在鱼的表面撒上姜丝葱头，然后往锅的周围洒一汤匙酱油，最后绕着锅边浇一圈开水（开水哦〜肉质才会嫩）
步骤
4
盖上锅盖，焖五分钟（掀开锅盖看鱼肉变白的时候）这时开始撒葱花，胡萝卜丝，辣椒，最后在表面撒一层盐花，稍微翻动。
步骤
5
一分钟后起锅，一盘鲜香可口下饭的草鱼就好啦〜
草鱼一只
姜很重要
葱，辣椒少许
酱油，盐，油，鸡精，淀粉少许
胡萝卜可要可不要
步骤
1
草鱼买回来处理干净以后加盐和姜汁酱油腌制二十分钟，入味。
步骤
2
热锅烧热油，将腌好的鱼裹上一层薄薄的淀粉下油锅，一块一块下，下锅后别翻它，等到全部下锅后还是别翻它，继续煎3〜5分钟，（看量）用中火。
步骤
3
接着在鱼的表面撒上姜丝葱头，然后往锅的周围洒一汤匙酱油，最后绕着锅边浇一圈开水（开水哦〜肉质才会嫩）
步骤
4
盖上锅盖，焖五分钟（掀开锅盖看鱼肉变白的时候）这时开始撒葱花，胡萝卜丝，辣椒，最后在表面撒一层盐花，稍微翻动。
步骤
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一分钟后起锅，一盘鲜香可口下饭的草鱼就好啦〜
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