Question

如何腌制青辣椒最好吃

Answer 1

食材

• 青辣椒 250g

• 盐 适量

方法/步骤

• 烧一壶开水待水冷却，将水倒进锅里，然后放入一些配料。

  

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• 将辣椒放进去，加入适当的盐。

  

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• 将盐、辣椒等混合让味道均匀的分布。

  

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• 4

  最后把盖盖紧密封好，15天左右即可食用。

  

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Answer 2

1、首先将青椒5斤洗净凉干后切开，再加0.3斤盐排去水。
2、然后将花生油烧开，后倒入适量酱油，加入花椒，白糖，盐，后烧开凉透。
3、再加入白酒，味精，生姜，大蒜，香油。
4、然后入坛密封30天后即成。

Answer 3

我比较不喜欢吃特别辣的，所以腌制辣椒的时候放一些糖，还有炒过的花生

Answer 4

腌制的青辣椒，首先把青辣椒从中间破开，把他的核去掉，晾成半干，这时候腌的青辣椒是非常好吃的，还不容易坏