奶粉可以用勺子搅拌均匀吗

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蓝莹夜雪
2020-09-15 · TA获得超过6784个赞
知道大有可为答主
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父母在冲奶粉是会用勺子搅拌,这样其实是不对的。因为这样会让奶液产生大量的气泡,而宝宝喝了含有大量气泡的奶液,容易胀气打嗝吐奶。

所以父母冲奶粉时是最好不要用勺子搅拌,父母们记得冲奶粉时要按比例加入水和奶粉后,套上奶嘴,用双手手掌夹紧奶瓶,水平方向来回滚搓,还要记得温柔一点。

可是也会有父母觉得如果不用勺子搅拌的话奶粉很容易会结块,那么要怎么做才能做到不用勺子搅拌奶粉也不会结块呢?

下面就介绍一下:我们可以选择加一点白糖,我们都知道,奶粉中含有大量的蛋白质,蛋白质遇热就会凝聚成蛋白块,也就是那些没有被冲开的小奶块。如果加入适量的白糖加以搅拌,因为白糖溶解时能吸收水的热量,就会降低水温。水温低了,蛋白质就不会凝聚成蛋白块了,奶粉当然溶解得更彻底了。有些父母可能会担心在奶粉里加糖对宝宝不好。

其实您大可放心,专家指出,1岁以内的宝宝,每天糖的摄取量大约应为10克,在牛奶中加少许糖不会超标。不过宝宝喝完奶粉之后一定要漱一下口。

要做到奶粉不结块我们还要注意冲泡的方式方法,一般情况下,奶粉的冲调水温以40-60℃为宜,因为过高或过低的水温都会影响奶粉的冲调效果,使宝宝得不到充分的营养,甚至引发一些消化系统的不良反应。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度,促使糖、奶粉等在液体里的溶解,调出比较均匀的溶液,且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。

有的爸妈以为,幼小的宝宝抵抗力差,所以要时刻注意饮食卫生。既然对宝宝使用的奶瓶奶嘴都要经过高温消毒,那么用沸水冲调奶粉一定会更安全。殊不知这样做的直接后果就是使奶粉中的乳清蛋白发生凝结,无法充分溶解,某些热稳定性较差的维生素、脂肪酸和特别添加的一些免疫活性成分也会被破坏掉。宝宝吃了这样的奶,既难以消化,又没法获得需要的营养成分,所以父母在冲泡奶粉时一定要注意水温,切忌不要使奶粉结块,这样宝宝喝了对身体是很不好的。
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