山药煮面条怎么做好吃又简单
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1.锅烧热放油,煎葱花蛋(我煎蛋都爱加葱花,比较香),建议小火(肚子比较饿,所以开的是大火,差点焦了,哈哈),煎好装碗备用;
2.山药切小块,锅里加入适量水煮沸,装碗备用;(喜欢清脆口感的可以把山药切小块,喜欢糯软口感的建议切片)
3.锅烧热放油,蒜头爆香,加入胡萝卜,炒至胡萝卜轻微变色,放虾继续炒,将备用的山药加汤汁倒入锅中煮沸;
4.煮沸后加入面条、煎好的葱花蛋,加适量盐、少许醋、白糖、料酒、鸡精,继续煮3分钟左右(记得要不时搅拌,否则容易粘锅),洒葱花,装碗,香喷喷的一碗山药鸡蛋面完成啦。
2.山药切小块,锅里加入适量水煮沸,装碗备用;(喜欢清脆口感的可以把山药切小块,喜欢糯软口感的建议切片)
3.锅烧热放油,蒜头爆香,加入胡萝卜,炒至胡萝卜轻微变色,放虾继续炒,将备用的山药加汤汁倒入锅中煮沸;
4.煮沸后加入面条、煎好的葱花蛋,加适量盐、少许醋、白糖、料酒、鸡精,继续煮3分钟左右(记得要不时搅拌,否则容易粘锅),洒葱花,装碗,香喷喷的一碗山药鸡蛋面完成啦。
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山药煮面条,那么我觉得要把山药切成片,然后再来煮面条,面条不要煮的老了
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