木须肉的配料
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木须肉做法简单,营养丰富,适合家庭制作。
里脊肉200克、胡萝卜1根、黄瓜1根、木耳8-9朵、鸡蛋2个、小葱1根、蒜3瓣、盐1小勺、蚝油1勺、生抽1勺、生粉1勺、料酒1勺
1.首先把里脊肉切片,加一勺淀粉一勺料酒腌制10-20分钟,腌制肉的过程可以把蔬菜洗干净,黄瓜、胡萝卜切成菱形片,木耳泡发,葱和蒜切成末,鸡蛋加小半勺盐打散。
2.锅内入油把鸡蛋炒散盛出。
3.锅内再倒入适量油把腌好的肉片下锅炒至发白盛出。
4.锅内留少许底油下葱蒜末爆香,然后倒入胡萝卜片翻炒1-2分钟。
5.然后倒入木耳和肉片翻炒,加入一勺生抽一勺蚝油翻炒片刻。
6.最后淋入淀粉水勾芡就好了。盛出装盘,美味营养的木须肉就做好了。
里脊肉200克、胡萝卜1根、黄瓜1根、木耳8-9朵、鸡蛋2个、小葱1根、蒜3瓣、盐1小勺、蚝油1勺、生抽1勺、生粉1勺、料酒1勺
1.首先把里脊肉切片,加一勺淀粉一勺料酒腌制10-20分钟,腌制肉的过程可以把蔬菜洗干净,黄瓜、胡萝卜切成菱形片,木耳泡发,葱和蒜切成末,鸡蛋加小半勺盐打散。
2.锅内入油把鸡蛋炒散盛出。
3.锅内再倒入适量油把腌好的肉片下锅炒至发白盛出。
4.锅内留少许底油下葱蒜末爆香,然后倒入胡萝卜片翻炒1-2分钟。
5.然后倒入木耳和肉片翻炒,加入一勺生抽一勺蚝油翻炒片刻。
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木须肉主要是以鸡蛋和木耳为主。另外还需要的配菜是胡萝卜片儿或者是黄瓜片儿。
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木须肉的配料就是鸡蛋和瘦肉丝岁着非常的有营养。
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木须肉的配料非常简单,只需鸡蛋和猪肉木耳就可以。 非常的好吃。
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木须肉不仅颜色好看,适合婚后生活,一顿饭一道菜就够了
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