Question

火锅丸子怎么煮好吃

Answer 1

火锅丸子的煮法如下：
1、火锅丸子放入沸水锅中煮三分钟，焯水后稍微放凉再用清水冲一下。
2、花豆干提前十个小时用清水泡软，一般晚上睡觉前泡就可以，放入沸水锅中煮五分钟。
3、脆豆腐放清水中浸泡十分钟，切成小块，放沸水锅中焯水一分钟。
4、土豆去皮，切成块或厚条均可。
5、热油锅，放入八角和花椒以及干红辣椒爆香，我这里偷懒，用十三香和辣椒仔替代的。
6、放入番茄酱翻炒一下，最好是用番茄，炒出红油。
7、调入生抽、老抽、蚝油，稍微翻炒一下。
8、加入适量的清水和半勺白胡椒粉，大火烧煮。
9、依次加入花豆干、火锅丸子、脆豆腐、土豆块，盖上锅盖，大火煮沸转中火焖煮。
10、煮十分钟即可，出锅前调入适量的食盐，简单又好吃的家常版的火锅丸子乱炖就做好了，开吃。

Answer 2

丸子刀削面

1.火锅丸子适量，按各家喜欢，自由选择搭配。

2.香菜洗净，火锅底料和咸蒜薹备用。咸蒜薹的制作是新鲜蒜薹加适量盐腌制起来，可做咸菜吃，也可以用作面的配料。

3.将丸子放入锅内，加水适量的高汤或者清水，再放入火锅底料一起煮。

4.将火锅丸子煮熟备用。

5.按人口数量准备刀削面。

6.准备卤蛋备用。

7.将卤蛋一剖两开，香菜和咸蒜薹切碎粒备用。

8.锅内加入清水盖盖煮至水开。

9.水开后下入面，煮熟即可捞出食用。

10.取装面的碗，放入香菜和咸蒜薹李，加入食盐、鸡精、香油和辣椒油调味。

11.将煮好的火锅丸子连同汤盛入调味的碗中，再从锅里捞出煮熟的面放入碗中，加入切好的卤蛋，一碗香喷喷诱人口水的丸子刀削面制作成功。

Answer 3

火锅丸子怎么做

怎么做火锅丸子？让我们一起来看视频吧。
方法/步骤分步阅读
1

去超市买火锅丸子200克，并解冻。
2

解冻后的丸子切成片状，买丸子的时候不要买夹心的。
3

切好的丸子装盘。
4

加入适量的生抽，剁椒，搅拌均匀。
5

静置一会儿，等待入味。
6

锅中放水，放蒸架，将盘放进去，大火烧开转中火蒸十分钟。
7

出锅前将蒸好的丸子与汤汁搅拌一下，会更

去超市买火锅丸子200克，并解冻。

解冻后的丸子切成片状，买丸子的时候不要买夹心的。

切好的丸子装盘。

加入适量的生抽，剁椒，搅拌均匀。

静置一会儿，等待入味。

锅中放水，放蒸架，将盘放进去，大火烧开转中火蒸十分钟。

出锅前将蒸好的丸子与汤汁搅拌一下，会更加美味

Answer 4

火锅丸子怎么煮好吃啊，如果不是带馅儿的火锅丸，把它切成片儿，少煮一会儿，特别好吃。

Answer 5

火锅丸子可以用来开汤吃，加入少许粉丝！