Question

怎么当一名西点师？要考证吗？

Answer 1

西点师资格证是从事西点行业从业者持有的特有证书，由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。考试一般分理论、实践二部分的，要先报名，具体问下当地的劳动部门，
学蛋糕考证，选择学校尽量还是选专业正规的，学技术不是玩玩，肯定要专业的才能学到更好的技术，最好选靠谱的职业技能培训学校。
有品牌就意味着有保障，教学老师、设备、环境都是小机构不能比的。

Answer 2

心理学，亲，当个爱好吧，毕竟不能养家糊口，只有甜点师的证，这个容易，报个学校，毕业自然给你，就像学幼师类，毕业都给发个幼师资格证

Answer 3

学西点师可以考级也可以不考级，每个人的情况不一样所以结合自己的实际情况进行考虑和分析。 西点师证书一共分为5类：初级、中级、高级、技师、高级技师，难度从高到低依次增加，西点师初级证书阶段属于入门级别，只要花时间准备后考取证书一点也不难的，西点师的高级技师证属于西点师证书的最高境界，这五类证书的考试内容都为西点的相关知识，不过考试的难易程度不同。

Answer 4

考初级理论西点师的是考基本的
1.考面点知识和认识 （所要的生产工具 基本原材料 原材料做法和说明）
2.现场实习面点过程操作。 答案补充 一，生产工具
1，烘饼炉（烘炉）
2，蒸饱炉（水蒸炉）
3，炸炉（煎炸炉）
4，微波炉（加温，解冻炉）
5，电炸炉
刀类――片刀，骨刀，文武刀，桑刀，柏皮刀（做虾饺用），分刀（刮刀），旦糕刀，面包刀
面棍类――长面棍，中长面棍，短面棍，饺子面棍
长面棍直径4公分-1米 中面棍直径50公分-40公分 短面棍直径30公分-28公分
桉板枱――通槌：直径10公分，长30公分
鈒――不锈钢――牙鈒――光鈒
铝――1.2.3…..10号，大小不同
蒸笼――大中小，烘盘（烧饼用），花嘴拌面机（调面团用），打旦机（旦糕机），
压面机，拌馅机
收