Question

剩面包片最简单的做法大全

Answer 1

一、自制面包糠：

【食材】面包片数张 辅助工具：搅拌机1个

做法：

1.面包片切条，做三文治切下的面包边也可以利用起来，扔掉实在浪费，边边的口感更香呢

2.然后切成粒

3.放微波炉按“爆米花”键1分钟工作，取出后拌匀再按同样键1分钟即可。（每家微波炉牌子功率和使用说明不同）一般总时间也是叮2-3分钟左右。超过时间会糊哦

4.取出自然冷却，感觉脆脆的就可以放进搅拌机里

5.搅拌机通电、绞碎

6.倒出用过滤网过滤，剩下大块的还可以再回搅拌机搅拌一下再过滤

7.过滤出细腻的面包糠，用一个干净、干燥的罐子盛起密封起来随取随用，一两个月内用完完全没问题，在冰箱里存放保质期更长。

食尚小贴士：

用微波炉叮时时间不要设置过长，会糊的。看看自己家里的微波炉功率而定，最好是先设置1分钟左右取出看看再慢慢几十秒钟递加。加工好后用一个干净密封的罐子装起来随取随用，方便实惠干净。

二、面包吐司披萨

【食材】吐司2片 新鲜玉米粒50克 火腿肠2根 鲜冬菇2个 芝士片2片 番茄酱适量

盐少许 油少许

做法：

新鲜出炉的吐司很柔软美味，两三天后变得干燥，不好吃，用这方法可以换花样消化它：

1.备好食材

2.冬菇去蒂洗净切片，火腿肠切丝

3.平底锅放少量油，玉米粒、冬菇片煸炒片刻，调人盐拌匀铲起

4.吐司片切去四边（边边照样可以做成面包糠，不会浪费）

5.涂抹上番茄酱

6.铺上火腿丝，玉米粒、冬菇丝

7.上面铺一层芝士片

8.放入烤箱中层，190度烘烤5分钟，芝士片融化即可