泡菜炒年糕最正宗的做法

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贲言上官云飞
2019-09-21 · TA获得超过3770个赞
知道大有可为答主
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前言
受韩剧的荼毒,最近对年糕上瘾了。在外面都吃不到正宗的泡菜年糕,干脆买了材料来自己回家做,加一点泡菜和甜辣酱,味道还行。
材料
主料:年糕500g、泡菜200g;
辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、香油适量、甜辣酱适量
泡菜炒年糕
1
热锅放油,放入泡菜翻炒
2
倒入切片年糕
3
翻炒均匀
4
放入甜辣酱
5
加入水
6
年糕煮软后放入盐
7
放入白砂糖炒匀
8
加入香油就可以了
小贴士
年糕煮软一点比较好吃
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