蔬菜里哪些菜都是嘌呤高的?

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匿名用户
2021-09-18
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豌豆苗

其中在生活中比较常见的就是豌豆苗,它虽然有着丰富的营养,但里面却含有较多的嘌呤。一旦摄入过多,就会导致身体内嘌呤物质代谢出现紊乱,对身体健康也没有好处。所以,这类患者要停止进食豌豆苗,才能防止摄入过量嘌呤物质。

菠菜

菠菜中含有的嘌呤物质比较多,如果经常进食菠菜,很有可能会导致体内尿酸浓度升高,在尿酸浓度持续升高的情况下,通常会导致痛风加重。在出现痛风这种疾病后,应该严格注意相关的饮食问题,限制嘌呤物质的摄入,像菠菜这种高嘌呤的食物就要避免进食,才能防止体内尿酸持续升高对健康造成影响。

芦笋

芦笋是非常健康的蔬菜之一,它含有丰富的硒元素,另外还包含人体所需要的各种氨基酸。但是需要注意的是,芦笋的嘌呤含量是很高的,达到500毫克/100克,所以对于痛风患者来说是不适合吃的。

紫菜

紫菜属于海藻科植物,含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维,以及丰富的维生素和矿物质,常吃紫菜有利于血管的健康,但是紫菜的嘌呤含量同样不低,达到274毫克/100克,这对于痛风患者来说,是需要尽量避免的。

黄豆芽

生活中不少食物都含有较多的嘌呤物质,而嘌呤物质摄入过量,通常对痛风的改善不利,像常见的黄豆芽就要避免经常进食。黄豆芽里含有丰富的维生素、蛋白质,但里面的嘌呤物质含量也较多,如果总是进食黄豆芽,可能会导致体内尿酸浓度升高,对痛风病情改善不利。因此,在控制痛风的过程中,需要注意饮食方面的问题,减少嘌呤物质的摄入量,才能防止痛风病情恶化。

扁豆

中医认为,扁豆具有健脾、消暑、养胃、止泻的功效。《滇南本草》中说,扁豆能”治脾胃虚弱,反胃冷吐,久泻不止,食积痞块”。

ccc菜辣椒ccc

2021-09-17 · TA获得超过19.3万个赞
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含嘌呤高的蔬菜有哪些
含嘌呤高的蔬菜有豆苗、黄豆芽、芦笋、菜花、紫菜、香菇等。
1、豆苗:俗称豌豆藤,是豌豆的嫩茎和嫩叶,豆苗的颜色很鲜明,质地又很柔软,含有极丰富的钙质、维他命、胡萝卜素等。
2、黄豆芽:黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。
3、菜花:花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种,富含维生素。
4、紫菜:紫菜属海产红藻,富含蛋白质和碘、磷、钙等。
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昝哲53

2021-06-01 · TA获得超过2615个赞
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这梳理里面有哪些都是含嘌呤高的,如果你不知道的话,你可以去网上搜一下,查一下就可以查出来,基本上我知道菠菜可能还嘌呤高,再加上海鲜之类的东西是不能吃的,她漂亮,高尤其顿的一些肉汤呀,那样子也不能喝的,她漂亮都是非常高的,所以说一定要注意,所以说还有的东西吗?可以到药店或者医院去咨询下医生,问一下嗯?或者就网上如果嫌麻烦,网上搜一下,你就知道了,什么蔬菜含嘌呤高雅或者是什么肉类?海鲜类的东西都自己注意点就行
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代飞儿920
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2021-06-02 · 增肌减脂中
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含嘌呤高的蔬菜主要有以下这些,蘑菇、竹笋,四季豆,油菜、皇帝豆、茼蒿、大蒜、大葱,海藻,笋干,花豆、金针菇、海带、绿豆芽,这一些都是属于含有嘌呤高的蔬菜。

含有嘌呤低的蔬菜主要有冬瓜、南瓜、洋葱、番茄、葫芦、萝卜、苦瓜以及胡萝卜、黑木耳,还有榨菜、苦瓜、丝瓜、空心菜、芹菜、白菜、茄子、小黄瓜、生菜、空心菜,都是属于低嘌呤的蔬菜。
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瘪裹

2021-05-31 · TA获得超过3934个赞
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高嘌呤蔬菜:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、
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