Question

试菜的职业是什么

Answer 1

试菜的职业是试吃员。

试吃条员是一种职业，顾名思义就是试吃食品，提出自己的感觉和改进意见，主要是针对一些新品，要求具有相当敏锐的味觉。举个例子，麦当劳经常会推出新品，在推出之前，都会让很多试吃员试吃，然后改进，当符合大多数人的口味的时候，才会正式推出。

试吃员也是一个危险的职业，但如遇到食物中毒有生命保障。这个职业的人要求有比较好的口感和味觉，能判断出新食物的优缺点，以便公司加以改进。

试吃员的招聘条件：

首先要做一名合格的试吃员，就要是一个懂吃的人，知道这个美食是由什么食材做出来的，组合在一起达到什么样的美味，还可以怎么样搭配，让美食更加棒，口味更加好吃。要做到这样就需要有丰富的美食知识来支撑，不然是做不到的。

试吃员不是就简单吃吃吃就好了，还要做试吃笔记呢，这个时候你要用什么样词来表达你对美食的感觉，用词得当，文笔优美的话，读这篇笔记的人就有很强烈想去吃的愿望，无疑这样的笔记是成功的。

身为试吃员，可能一天要吃上很多美食，这个时候就需要一个容量大的胃来支撑了，不然根本就完成不了工作，因为吃美食就是工作，你吃不下去，工作进行不下，也无法交差，那么下次商家就不敢叫你了，毕竟在商场上时间就等于金钱了。