Question

学厨师需要会什么？

Answer 1

会做饭，会炒菜，

Answer 2

学厨师从基本纤掘者功开始一步一步地学，例如刀工翻锅，认识各种原料工具等，学完之后再学炒菜，一个阶段学好再进入下个阶段，需要自己亲手练习，厨师是个熟能生巧的过程，必须得有大的实操量，选择一个好的学校就是一个好的开始。
学厨师必须要懂毁薯刀工、翻锅、正确识别和掌握油温、投料准确适时、掌握火候、勾芡、出锅及时、装盘等等。
厨师行散裂业中一般把刀功、勺功、抽糊、宰剔作为厨师入门的必备基本功，而且在从事烹饪行业的人群中，无一不把烹饪基本功当作必修课，常抓不懈。
同时学习厨师需要一定的文化知识和一定承受能力以及判断能力，学习厨师烹饪可报考相关的烹饪学校或者跟师傅或者直接去从事餐饮服务的地方。
学厨师需要的是千锤百炼，不断总结，贵在坚持不懈的长久练习。学厨师，是一门学问，只要自己努力，一两年的时间，就能学会一门手艺。

Answer 3

学厨师门槛低，0基础也可以学，到专兄早业的烹饪院校学习，系统化的课程，专业的老师，进行一步步指导，实操学习，在实操当中易掌握，阶段化考核，达到专业的厨师水平，学员毕业合格后推荐就业，羡陆雀技能悉培加学历。