Question

大枣的功效与作用有哪些？

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Answer 1

美容作用

红枣会令面色红润，因具有养颜补血的作用。如果经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进人体造血，可有效预防贫血，使肌肤越来越红润。

美白祛斑

红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，让肌肤越来越洁白细滑，达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。

延缓衰老

红枣能够养血安神、滋补脾胃，如果年老体弱的人群经常食用，能增强体质、延缓衰老；若是上班族食用，能增强食欲、缓解紧张情绪；如果晚上泡一杯红枣茶，可有效治疗失眠。

红枣作为方药，是有禁忌症的。有些人的体质或是疾病因素，都是不适宜食用红枣的。例如：

1、经期易水肿女性不宜食用红枣

在月经期间，有些女性常出现脚肿和眼肿的情况，这是湿重的表现，不宜食用红枣，因为红枣多吃易生湿，生痰，导致体内水湿，加重水肿症状。

2、糖尿病患者不宜食用红枣

红枣含糖量丰富不适合糖尿病患者进补。

3、外感风热

过多食用生鲜红枣，容易产生腹泻并伤害“脾”。所以，由外感风热引起感冒、腹胀气和发烧者忌食生鲜红枣。

红枣最好不要与这些同食

1、勿与黄瓜、萝卜同食

萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，这两种成分都可能破坏其他食物中的维生素。

2、不与动物肝脏同食

动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。

3、不宜与维生素K同食

枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。

4、服用退热药，不可食用红枣

枣属于含糖量高的食物会与服用退热药物形成不溶性的复合体，减少药物初期的吸收速度。

5、请多喝水防蛀牙

红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。

Answer 2

健脾益气、养血安神、缓和药性。

大枣有健脾益气、养血安神、缓和药性的作用，可以用于脾气虚、中气不足所导致的精神疲惫、肢体乏力、自汗、腹胀、纳差、便溏等症状的治疗。

由于大枣的补气作用比较强，而中医讲气能生血，所以也可以用于血虚所导致的面色萎黄、心悸、心慌、失眠、健忘、肢体麻木等症状的调理，也可以用于妇女的月经不调、经血量少、色淡、月经延期、闭经、痛经等症状的治疗。大枣有比较强的补益脾胃之气的作用，可以增加患者的食欲，所以在中药配伍的时候一般与甘草、生姜等同用，可以增加食欲促进药物的吸收，可以提高滋补的作用。不过由于大枣的补益气血的作用比较强，所以如果是湿热、积滞，或痰热咳嗽的情况下是不建议服用的

红枣主要的中医食疗功效就是养胃、健脾、益血、滋补、强身等等，从西医营养学的角度来说，红枣当中有重要以及丰富的维生素，所以通常说红枣是天然维生素丸，而维生素当中尤其像维生素C对于抗衰老、保护血管内膜以及抗肿瘤都有明确的功效和作用。另外在红枣当中还有植物化学物，这种植物化学物有抗癌的作用。红枣可以泡水也可以煮，食用方法也非常多，适合于各种人群，尤其是体弱女性，经常的食用红枣对于健康是有很大帮助的

Answer 3

都说大枣女性可以多食用，因为大枣有补血安神的作用，它的维生素含量很高，它所含的芦丁有很好的降低血压效果，对高血压患者有很好的保健作用

Answer 4

1.大枣可以补气补血，预防贫血。2.大枣对于脾胃虚弱，腹泻的人有很好的效果。3.能够养血安神，疏肝解郁

Answer 5

大枣富含有铁元素，促进血液生成，对于缺铁性贫血有很好的缓解效果，还有富含多种维生素，经常熬夜失眠的，可以加入大枣每天泡一杯水喝。