如何烧出一盘好吃而有雅量的鸡腿?
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嗯,想要烧出一盘好吃,而且有雅量的鸡腿的,首先第一个就是那个鸡腿的话,就是要用牙签把扎成一个耳眼,然后上面放上料酒了,各种调料盐之类的,然后镜片让他入下味,然后他用可可比如说可乐鸡腿的或者红烧都可以的,让给你自己情况下,把弄出来可以了
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首先,把鸡腿根的部位用刀斩断,这会方便熟。为了方便,首先要先热锅,倒入大量的橄榄油,油量覆盖锅底即可,在锅中煎鸡腿时,先是一面朝下,看到了它变为金黄后再翻转另一面。
当然最重要的是一定要记得撒上胡椒,倒入酱油和醋,然后将柠檬两头切掉,并将其切成半厘米的片,覆盖在鸡腿上,当然你还可以添加一些水。
在煎鸡腿的6到7分钟内要不时的转动鸡腿,然后添加新鲜的百里香,在鸡腿要出锅的前五分钟,我们要记得添加蜂蜜,将它均匀的分布在每个腿上,再添加一些黑胡椒,这道菜就算最终完成啦!
当然最重要的是一定要记得撒上胡椒,倒入酱油和醋,然后将柠檬两头切掉,并将其切成半厘米的片,覆盖在鸡腿上,当然你还可以添加一些水。
在煎鸡腿的6到7分钟内要不时的转动鸡腿,然后添加新鲜的百里香,在鸡腿要出锅的前五分钟,我们要记得添加蜂蜜,将它均匀的分布在每个腿上,再添加一些黑胡椒,这道菜就算最终完成啦!
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2021-02-04
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1
鸡腿、腌肉料备用。
2
白糖、酱油、生姜、辣椒、八角、香叶备用。
3
鸡腿洗净,在反面用刀划几刀口子(方便入味)。
4
用刷子刷上腌肉料。
5
放冰箱内过夜。
6
油锅烧热,下入腌好的鸡腿。
7
煎到微黄。
8
加入适量的水,放入白糖,酱油等材料。
9
大火烧开,然后转小火慢炖。
10
鸡肉熟并入味后,转大火收汁即可。
2017-05-15 TA获得超过7.9万个赞
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红烧鸡腿的做法步骤1鸡腿、腌肉料备用。2白糖、酱油、生姜、辣椒、八角、香叶备用。3鸡腿洗净,在反面用刀划几刀口子(方便入味)。4用刷子刷上腌肉料。5放冰箱内过夜。6油锅烧热,下入腌好的鸡腿。7煎到微黄。8加入适量的水,放入白糖,酱油等材料。9大火烧开,然后转小火慢炖。10鸡肉熟并入味后,转大火收汁即可。
鸡腿、腌肉料备用。
2
白糖、酱油、生姜、辣椒、八角、香叶备用。
3
鸡腿洗净,在反面用刀划几刀口子(方便入味)。
4
用刷子刷上腌肉料。
5
放冰箱内过夜。
6
油锅烧热,下入腌好的鸡腿。
7
煎到微黄。
8
加入适量的水,放入白糖,酱油等材料。
9
大火烧开,然后转小火慢炖。
10
鸡肉熟并入味后,转大火收汁即可。
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红烧鸡腿的做法步骤1鸡腿、腌肉料备用。2白糖、酱油、生姜、辣椒、八角、香叶备用。3鸡腿洗净,在反面用刀划几刀口子(方便入味)。4用刷子刷上腌肉料。5放冰箱内过夜。6油锅烧热,下入腌好的鸡腿。7煎到微黄。8加入适量的水,放入白糖,酱油等材料。9大火烧开,然后转小火慢炖。10鸡肉熟并入味后,转大火收汁即可。
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我姐多红焖鸡腿最好吃。将将鸡腿用开水焯一下。然后调成汁。酱油酱油,花椒,大料。葱姜蒜。炒成糖色儿之后。将鸡腿放入锅中红们。先大火,然后小火再转成大火收汁。这样红焖鸡腿就做好了。
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超出一盘好吃而有雅量的鸡汤,你首先要学会烧啤酒,鸡翅,或者可乐鸡翅,只要掌握了这些技术的话,你烧一盘好吃的,有雅典的鸡腿,那就什么有一点问题了
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