Question

去蛋糕店当学徒都需要做些什么？

Answer 1

去蛋糕店做学徒，首先是给师傅打下手，如和面、守烤箱、收拾工具，其次是看师傅怎么做，并在师傅指导下尝试。其三是还要打打杂，什么事要主动去做。

Answer 2

按工艺要求制作蛋糕。 工艺要求就是规范流程，暂时不考虑创新，只要保证质量。
工作场地日常清洁卫生维护。 作为食品行业的操作师，个人和环境卫生是不容忽视的，所以工作内容很大一部分就是搞好环境卫生。
原材料管理，减少货损。 出于成本考虑，合理规范的领用和使用物料。

Answer 3

去蛋糕店当学徒，首先，就是你要勤劳啊就是你肯定眼里要有活就是帮助你的师傅干活然后就是你师傅做蛋糕的时候你一定要认真学他教你，的要点，你也一定要记住，反正就是嗯，眼里要有活，手上也去干然后心里要记住你要学的，蛋糕的技巧吧。

Answer 4

去蛋糕店当学徒需要做的事情，那就是做一些苦活累活，清洁工具，帮忙做一些辅助的事情，到一定碰到好的师傅才会手把手地教你做蛋糕，自己也要学会手脚勤快，记录烘焙师傅做蛋糕，做糕点的步骤和手法，总结经验，抓住机会学习。

Answer 5

做学徒最重要的就是认真！因为是做学徒需要配合师傅做好工作，在配合过程中要虚心和认真学习，这才是最重要的！尤其是细节方面的能力学习！