廉者不食嗟来之食 的上一句是:志士不饮盗泉之水。完整句是:志士不饮盗泉之水,廉者不受嗟来之食,大概意思是:有志气的人不喝盗泉的水,知廉耻的人不吃施舍的东西。比喻品行高洁,不苟且求得。
盗泉:古泉名,在今山东泗水县东北。盗泉之水:比喻以不正当手段得来的东西。见《淮南子·说山训》。嗟来之食:带侮辱性的施舍。见《礼记·檀弓下》。
《乐羊子妻》这个故事通过两个小故事,赞扬了乐羊子妻子的高尚品德和过人才识,告诫人们做人就必须具备高尚的品德,有尊严、有志气,做事就必须有不可半途而废的精神,告诉我们做人要守本分,要诚实,廉洁自律。