Question

阿斯巴甜和安塞蜜到底有害么？

我在网上看到有人说阿斯巴甜可以引起一系列的病，什么脑癌啊癫痫之类的，但是又有另外的人说它是一种健康的甜味剂，副作用很小或者根本没有，到底哪个正确阿？
希望有学习这方面知识的人解答。。

Answer 1

阿斯巴甜是受到美国食物药品局核可使用的糖类代用品，在国内也是准予发售使用的，而阿斯巴甜的安全剂量为每公斤体重摄取不超过50毫克。但是因为阿斯巴甜中含有苯丙氨酸，所以苯丙酮尿症（phenylketonurics;
pku）的患者并不适合使用，因为会造成苯丙氨酸无法代谢，而有导致智能不足的危险。而怀孕中的妇女最好也不要使用。另外，曾有一些报告指出有些人可能患有阿斯巴甜不耐症，所以在食用阿斯巴甜制品后会有头痛、抽搐、恶心或是过敏反应的症状出现，所以建议有阿斯巴甜不耐症的人，最好也避免食用。
　　阿斯巴甜的使用在早期引起社会广泛争议。有些研究发现不能排除阿斯巴甜引发脑瘤、脑损伤以及淋巴癌等严重后果的可能性。美国食品药物管理局也因此并未通过加入阿斯巴甜于食品中达数年之久。这些发现与制造阿斯巴甜的企业有明显的利益冲突，在审批认证过程中引起很大争议。1983年起美国食品药物管理局逐渐放宽阿斯巴甜的使用限制，直至1996年取消所有限制。不过美国食品药物管理局也承认人体在吸收阿斯巴甜的过程中会出现92种不同症状(其中包括死亡)。
　　蔗糖素属非营养型强力甜味剂，在人体内不参与代谢，不被人体吸收，热量值为零，可供肥胖、心血管病和糖尿病患者食用是。另外，三氯蔗糖不被龋齿病菌利用，不会引起龋齿，故可应用于各种保健糖果当中。是一种适合消费者健康要求的甜味剂。
　　人体不能识别三氯蔗糖作为能量物质的碳水化合物，而且在人体中不参与代谢从而三氯蔗糖没有热量。三氯蔗糖对于糖尿病人也是健康食品，因为它不会提高血糖浓度也不会提升血清胰岛素浓度。故适合于各种低卡路里或减肥食品。
　　安塞蜜无热量：在体内不被代谢，不产生热量，是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂。经动物实验及志愿者人体代谢研究，表明安赛蜜能迅速地安全吸收，经尿排泄，在体内不蓄积，广泛的安全性实验研究从未发现有不良反应。
　　你补充的问题，你可以看一下http://bj.huanqiu.com/capital/2009-09/48424.html
　　同时添加为了弥补互相见口感的不足，也更容易通过安全检测

Answer 2

食用过量都是有害的，适量是无害的。
他们都是世界上公认的食品添加剂，而且热量低，不含糖，糖尿病人可以食用。但是食用过量对人体就会造成伤害。
经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害， 特别是对老人、孕妇、小孩危害更为严重。如果短时间内大量食用，会引起血小板减少导致急性大出血。
所以，食用正规厂家生产的，通过安全认证的，含有这类合成甜味剂的食品对身体是无害的。

Answer 3

像阿斯巴甜和安赛蜜这类的添加剂都是微量添加的，添加量一般以好客为单位。不可能像我们平时煮饭用的食盐那样的量。像国标规定的量的范围内对人体的健康是不会有影响的。但基本上非天然食品添加剂的量一定是要严格掌控的。精良不好去买没有经国家相关部门检验的饮料或是糖果。像这类化学合成制剂多食无益。若是天未添加剂使用过多会影响味蕾的敏感度，就是俗称的“败味”所以还是多吃天然甜味品吧....

Answer 4

一般饮料都有加的啦 书上总是矛盾的很
这个就是比较小副作用的添加剂
谁也不会拿饮料当开水喝吧 少喝点饮料是正确滴

Answer 5

没什么害处，都是食用的！