一般都是右手持杯,拇指和食指捏住茶碗,中指托住茶碗的底部,其余两指内扣手心,这叫三龙护鼎。喝的时候分三次,一喝,二饮,三品。
饮茶者应该端坐在凳子或者椅子中部,不能仅仅坐在凳子的边缘;身体的重心保持稳定,同时两腿膝盖并拢,正面看两腿为合拢状,女性可以将双手都放置于腿上,或者可以将左手放在右手上;男性的双手应该放于两腿之上。
饮茶的禁忌
不建议趁热饮茶,同样也不建议经常喝冷茶,冷茶对健康的损害不亚于热茶,特别是对一些中老年茶友而言。
冷茶会使得体内滞寒、聚痰,造成身体不适,特别是对于年老体衰、脾胃功能有问题的茶友,是绝对不能喝冷茶的。