Question

奶茶里面的麻薯是什么？

Answer 1

奶茶里面的麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，是一种有弹性和粘性的食品，来源于中国。
麻薯是中国台湾、香港、闽南等地的特色传统小吃之一。外皮采用糯米、白糖等原料制成，配合各种不同馅料，产品精致美观，口味独特。
麻薯口感软糯，糯米外皮清香浓郁，内馅清甜而不腻，粒粒晶莹剔透，高雅大方。通常有绿豆、红豆、花生、绿茶、芝麻、栗子六种清新口味。

Answer 2

麻薯，世面写法多为“麻糬”，其实应写作“麻糍”，麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，是一种有弹性和粘性的食品，来源于中国。

日本称为饼（もち/mochi）实为年糕（与中国与韩国年糕较大区别在于日式年糕较为软糯、无韧性），台湾音译之为“麻吉”。在大陆又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻集的说法，实则叫做“麻糍”。大连地区称之为“馍饥”。

麻薯新风潮

在发展迅猛的新茶饮界里，甜品饮品化（杯装化），改变了大众对麻薯的传统记忆定式，麻薯（糬）因此成为新茶饮的小料新宠儿。

众多茶饮中增加了麻薯小料元素，例如：星满杯的芋圆Q麻糬奶茶、芋泥Q麻糬奶茶；阿嬷手作的米麻薯奶茶、伏见桃山的中华酒酿桂花奶茶、草莓大福奶茶；乐乐茶的麻薯家族等……

以上内容参考：百度百科-麻薯