紫薯糯米饼怎么做好吃呢?
2019-09-23 广告
紫薯140克,糯米粉70克,糖10克,白芝麻适量,热水适量
做法
1、将煮熟的紫薯压成泥。
2、加入糯米粉,加入适量沸水和成面团。
3、分成四大分,按压扁后,沾上白芝麻,两面都沾匀,用手轻轻压一下。
4、电饼铛刷薄油预热,放入饼,烙至上色饼熟软即可。
2021-09-25
紫薯糯米饼的做法
步骤step
1
紫薯洗净。
步骤step
2
去皮,此时重量为270克。
步骤step
3
切成薄片,蒸熟。
步骤step
4
用筷子或者小勺轻松扎透就是熟了。
步骤step
5
准备食材,纯牛奶可以换成淡奶油。
步骤step
6
紫薯蒸熟,趁热加入绵白糖,趁热用勺子压成泥。
步骤step
7
压好的紫薯泥。
步骤step
8
放入糯米粉。
步骤step
9
倒入纯牛奶。
步骤step
10
用勺子拌几下,再用手拌匀。
步骤step
11
分成32克一个的小剂子,搓成小圆球。
步骤step
12
滚上白芝麻。
步骤step
13
按扁,放入烤盘。烤箱180°预热。
步骤step
14
放入烤箱中层烤十三分钟到十五分钟。不要太久,会硬。要根据自己的烤箱来定时间和温度。
步骤step
15
烤好取出。
步骤step
16
成品。
b)将熟软紫薯的用汤匙背碾成紫薯泥。
c)趁热倒入糯米粉、澄面、白沙糖。用汤匙拌匀,用手和成光滑的面团。
d)将面团分成小块,揉成一个小球。
e)用手轻轻的按扁,成饼状。
f)另取一个平碟,碟面内装适量的面包糠。放入紫薯饼。
g)再洒上一层面包糠。用手轻轻按压。
h)烧热煎锅,放入少许花生油,开小火,把紫薯饼放入,两面煎至熟即可。
2021-09-25
你好 下面介绍详细做法
紫薯糯米饼的做法
步骤step
1
紫薯洗净。
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2
去皮,此时重量为270克。
步骤step
3
切成薄片,蒸熟。
步骤step
4
用筷子或者小勺轻松扎透就是熟了。
步骤step
5
准备食材,纯牛奶可以换成淡奶油。
步骤step
6
紫薯蒸熟,趁热加入绵白糖,趁热用勺子压成泥。
步骤step
7
压好的紫薯泥。
步骤step
8
放入糯米粉。
步骤step
9
倒入纯牛奶。
步骤step
10
用勺子拌几下,再用手拌匀。
步骤step
11
分成32克一个的小剂子,搓成小圆球。
步骤step
12
滚上白芝麻。
步骤step
13
按扁,放入烤盘。烤箱180°预热。
步骤step
14
放入烤箱中层烤十三分钟到十五分钟。不要太久,会硬。要根据自己的烤箱来定时间和温度。
步骤step
15
烤好取出。
步骤step
16
成品。
紫薯糯米饼的成品图
以上就是紫薯糯米饼的做法