豆腐、豆腐干、豆腐皮和豆浆，到底哪种补钙的效果更强呢？
豆腐、豆腐干、豆腐皮和豆浆，到底哪种补钙的效果更强呢？
营养专家们建议大家每天吃些豆制品，因为它们是除了肉蛋奶之外最优质的蛋白质来源之一，而且更为重要的是，它们的补钙效果非常不错。毕竟在我国，老百姓们的缺钙现状非常严峻。
但豆类食品的种类真的是太多了，普遍的有豆制品、豆腐干、豆腐衣和豆桨，究竟哪一种补钙的实际效果更强呢？下边发生爆炸营养成分课堂教学的高级营养师就和大伙儿仔细说一下，实际上许多人都弄错了：
最先清除一个选择项，那便是豆桨。牛奶的补钙实际效果非常好，而豆桨又好像和牛奶很类似，因此有的人尤其不喜欢牛奶，就喜欢用豆桨来替代。
但事实上，从补钙的方面而言，豆桨比牛奶可差劲。每100克的牛奶，大约带有100mg的钙含量，而豆桨只是仅有牛奶的十分之一。大部分就起到哪些补钙的实际效果，当然就没法和豆制品、豆腐干和豆腐衣一概而论。
然后大破冲霄楼，中国膳食指南提议，每天每人要吃15-25克的大豆。那大家这儿拿25克大豆来例举，各自能做成17克的豆腐衣，带有40.6mg的钙元素；59克的豆腐干，带有263.7mg的钙元素；133克的豆制品，带有103.7mg的钙元素。
因此十分明显，在补钙这件事情上，豆腐干显而易见高效率最大，次之是豆制品，最终才算是豆腐衣。
说到这儿，很有可能有的人会很疑虑，都说牛奶是现阶段性价比高最大的补钙商品，但50克豆腐干的钙含量，就远远地超出了100克的牛奶钙含量，这又是怎么一回事呢？
一方面而言，前边大家提起过，一天吃大豆尽量不要超出25克，也就是50克的豆腐干。吃多了就有可能会造成蛋白、膳食纤维或是动能过多摄取，对身心健康不好。
而营养成分界强烈推荐大伙儿“每日一杯奶”，通常指的是300mL的牛奶，总含钙量或是比豆腐干要高。
另一方面，牛奶中钙的消化吸收使用率，要比豆类食品略微高一些。因此真的比补钙实际效果，牛奶或是要更强一些。自然啦，豆类食品尤其是豆腐干，仍然是特别出色的补钙食材。
实际上，从膳食指南的意见看，成年人每日要摄取800mg的钙元素。因此要想达到每日的钙要求，只靠吃豆类食品是绝对不够的，还必须别的食材的帮助。而牛奶便是最好是的助手，提议大伙儿每日都喝。
很有可能有的人会讲了，自身乳糖不耐压根喝不上牛奶，一喝便会腹泻。但事实上，目前市面上也存有低乳清蛋白和零蔗糖的牛奶，例如伊利舒化奶，便是特别出色的挑选。
