Question

给宝宝吃鸡蛋黄是蒸的好，还是煮的好？为什么？

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Answer 1

给宝宝吃鸡蛋黄是蒸的好，还是煮的好？为什么？

一、从人体吸收的角度来看，蒸蛋最易吸收。我们给婴儿蒸鸡蛋。不管是煮的还是蒸的，都可以给宝宝吃。不过，宝宝第一次吃蒸好的蛋黄最好。此外，父母应该确保鸡蛋煮熟，因为生鸡蛋含有微生物。这些微生物会影响宝宝的健康。所以在确定鸡蛋熟了之后，就要把蛋黄取出来，然后碾碎成泥，这样宝宝就可以吃了。蒸蛋里放点鱼或者肉末补充点营养还不错。一岁以下的宝宝需要添加卵磷脂。你可以从煮熟的鸡蛋中取出蛋黄，捣碎，放在米糊里给宝宝吃。

二、鸡蛋是营养丰富的食物之一。当许多婴儿开始吃辅食时，父母会为他们准备鸡蛋。但是有些宝宝不适合吃蛋黄，因为吃蛋黄可能会增加宝宝的胃部不适，让宝宝感觉不舒服。而且，宝宝第一次吃蛋黄的时候，最好让他只吃一点，这样可以保证宝宝吃蛋黄后身体没有异常。宝宝习惯后，家长可以增加蛋黄的量。蛋黄含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，容易被人体吸收。特别是蛋黄中含有叶黄素和玉米黄质，对人体健康有益。

三、此外，除了蛋黄，家长还应该为宝宝准备其他辅食。一般宝宝第一次吃辅食应该先从米糊开始，然后慢慢让宝宝尝试其他食物。之后宝宝就可以吃大人的食物了，父母也不用担心宝宝的身体了。但是，家长要注意保持营养均衡。

四、婴儿辅食：四个月：米粉，一次一两茶匙。一天一次，不要加到奶粉里，锻炼咀嚼吞咽功能。蛋黄，一天一次，一次四分之一。煮鸡蛋。果汁和蔬菜汁。五个月后：蔬菜泥和水果泥。5.5个月或6个月后加入鱼汤、肉泥、鱼泥。八个月后：全蛋。九个月烂粥、烂米、面条、豆腐、饼干、面包等。11个月：小饺子、小馄饨等。

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Answer 2

鸡蛋煮的好；因为鸡蛋煮着吃的话，可以充分的保存营养，同时，给宝宝吃鸡蛋的话，是先从蛋黄开始的，煮鸡蛋的话，也方便把初学者的话建议鞋子的支撑蛋清蛋黄分开，这样就可以给宝宝做辅食，非常方便，营养也不会流失。

Answer 3

我认为蒸的好，因为蒸鸡蛋黄的营养价值很高，而且也可以增强宝宝的抵抗力，并且也可以增强宝宝的免疫力，所以家长一定要注意这方面的问题。

Answer 4

煮的好，因为煮鸡蛋里面含有很丰富的蛋白质，而且不会破坏里面的营养，并且可以增加蛋黄里面的柔韧性，吃起来也好消化。

Answer 5

蒸的好，因为这样做会比较好消化，也可以让孩子有一个很好的吸收，可以避免噎到孩子。