寿司起源于哪个国家?

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汽车之路w
高粉答主

2022-02-07 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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寿司起源于中国。

寿司并非起源于日本,而是一种来自东南亚地区的食物:当地人将蘸了盐水的鱼和米饭拌在一起,产生醋酸发酵,直到奈良时期(也就是公元8世纪)才开始慢慢传入日本地区。而现在最为熟悉的手握寿司,或是江户前寿司其实是到了很晚才出现在日本人餐桌上的。

寿司的种类

1、太卷寿司

太卷寿司是直径比较粗的一种卷寿司,一般常用的材料有鸡蛋烧、香菇、干瓢、黄瓜、鱼肉松等,像加州卷和樱花卷属于太卷。

2、细卷寿司

顾名思义,就是比较幼细的,通常只含有一种配料,如黄瓜卷、铁火卷等。

3、手卷寿司

主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受小日本民众的喜爱。

4、里卷寿司

反过来用海苔裹着最中心的配料,再裹米饭。最外面撒上一层芝麻或鱼籽、蟹籽等。如加州卷,伊达卷。

5、军舰卷寿司

米饭用海苔裹成椭圆形状,配料放上面,很多鱼籽寿司都是军舰寿司。

唯心寒
2022-01-30 · TA获得超过2224个赞
知道小有建树答主
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寿司是一种日本传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。
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百度网友eccd418f8
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知道小有建树答主
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寿司历史起源于日本,也是他们国家的传统特色美食,也代表一种国家文化。
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bl6688995
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寿司起源于日本,是日本的传统食品。
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在鹿门寺挺胸的毛刺槐
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知道小有建树答主
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寿司起源于日本
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