Question

冬季能否在太阳底下晒香肠?

Answer 1

冬天灌的腊肠是可以在户外晾晒的。

因为冬天的太阳不是很大，就要靠冬天的风和太阳共同来把它晾晒干，如果放在家里的话，他的油水会记得门禁都是在外面把他定的差不多皮子上，没有油的话，可以把他挂在屋子里头。

风的接着掉线灌腊肠，一般都是冬天惯的冬灌的腊肠就应该在户外晾晒，这样的才可以经过风吹日晒，而且要再有一个凉棚的地方，决赛的也不太好。

在户外就要京峰和晾晒的腊肠五会更好只有见过外面的风吹风，干的香的腊肠，吃起来比较更好只有慢慢的风吹凉塞的拉长效果最好。

晒香肠介绍：

放在干燥通风的环境中晾晒即可。晾晒香肠的过程中，若香肠表面有气泡产生，可以用针进行排气。晾晒香肠时，需要避免潮湿环境。

以免香肠发霉变质。晾晒后的香肠可以装入食品袋中，放在冰箱冷冻保存，可以存放半年之久。若香肠的数量比较多，可以分别放在食品袋中存放。