怎么炒香菇
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首先将香菇洗净切厚片，胡萝卜切好。起锅烧油，放入胡萝卜炒出红色素。加入香菇翻炒，加少许清水，盐，鸡精翻炒入味。最后下入蒜末，淀粉勾芡后出锅。
1、首先将香菇洗净切厚片，胡萝卜切好。起锅烧油，放入胡萝卜炒出红色素。
2、加入香菇翻炒，加少许清水，盐，鸡精翻炒断生入味。
3、最后下入蒜末，淀粉勾芡即可出锅。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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