Question

咖喱鸡肉饭的做法

Answer 1

　　导语：吃印度美食的时候一定要品尝下他们的咖喱鸡肉饭的做法，那么它是怎么做的那么好吃的呢，下面我介绍几个它的做法给你们吧。

　　咖喱鸡肉饭的做法

　　咖喱鸡肉饭的做法一

　　做法：

　　1、土豆去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块

　　2、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下土豆，洋葱，胡萝卜翻炒1分钟

　　3、倒入与材料齐平的温水烧开，放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可

　　咖喱鸡肉饭的`做法二

　　做法：

　　1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切

　　的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可!

　　2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。

　　3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。

　　4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。

　　5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。