面条热量高还是馒头热量高

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三夜见2581
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  面条和馒头都是日常生活中常见的主食,面条和馒头虽然都非常好吃,但是做起来是非常繁琐的,虽然很多人对于这两种食物是比较喜欢的,就是不知道这两种食物的热量有多高,那么面条热量高还是馒头热量高呢?

面条热量高还是馒头热量高

  首先,想减肥的话,优先选米饭或面条,当然馒头也可以,但是不能吃太多。再者,人仅仅吃这三样东西是不够的,能掺点杂粮那是最好的。当然如果真的是想减肥,仅仅控制吃东西是不够的,还应多运动运动,这才是正确的减肥之道。

  第一,米饭。米饭与大米唯一的区别就是含水量的不同了。大米要变成米饭就得吸水,一吸水每颗大米的含量水就会从不到 15% 飙升到 70%。按正常的吸水量和口感程度算下来100克大米大概能煮出200 多克的米饭。

  第二,面条。这和米饭是一样的,面粉变成面条,也是要加水的(这个加水量因每种面的不同而有所变化,但是现在只讨论一般的面),而且煮面的时候,面条还会吸收点面汤。因此,总的算来,面条的含水量其实达到了 72%。

  第三,馒头。馒头做的过程中也要加水,但是最后总的来说相比于米饭面条的含水量,馒头就要少很多了,大概只占四成左右。

  最后就来比谁的热量更高吧。一般厨师和营养师说的几两米饭几两馒头都是指原料的重量是几两,因此,两者的热量看起来好像一样?结果却不是,毕竟,一般吃饭谁跟你算原材料的重量,一般都是直接多重就多重。

吃面包的好处与坏处

  吃面包可以起到促进人体胃肠道的蠕动,促进肠道的消化、吸收,还可以缓解患者紧张、焦虑的情绪,有助于患者入睡,并且面包中还含有大量的蛋白质、碳水化合物、微量元素等营养物质,患者在进食面包后可以补充能量,补充机体所需的营养。但是如果患者一次性进食过多的面包,会引起体内上火、便秘等现象的发生,并且对于胃功能较差的患者,也要尽量避免食用面包。

  吃面包对肝脏健康也有藕好处,主要是因为面包在制作的时候,是需要我们经过发酵和焙烤等一系列过程才可以进行的,而且发酵之后的酵母,实际上属于一种非常强的抗氧化物质,是可以帮助我们保护肝脏的健康,还可以发挥出一定的解毒作用,所以说在平时吃些面包是不错的,对我们健康有不错的好处。

  吃面包虽然是不错的, 对我们健康也有一定好处,但是吃面包的时候也会有一定的坏处存在,首先如果我们经常吃面包,这时候是很可能导致我们肠胃功能出现紊乱的问题,而且是非常不利于我们消化的,而且吃面包之后是容易引起消化不良的情况,如果经常吃面包,是容易导致便秘等问题产生的,而气海会有肠胃功能紊乱的情况存在,尤其是对老年人和儿童来说,面包不适合吃,虽然吃面包是可以帮助补充营养物质的,但是吃面包的时候也会有一定的危害,所以我们不能吃太多。

  我们经常吃面包,是容易导致血糖出现增高的情况,而且这时候是不利于糖尿病患者吃的,如果连续的吃面包,这时候是容易导致血糖水平大大的增加,而且因为在面包中是含有大量的支链淀粉存在,是容易导致血糖水平不断增加的,尤其是对于糖尿病的患者来说这种情况更常见,因此面包我们是不能吃太多的,否则容易导致血糖升高,是不利于我们健康的。

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