Question

水蒸气和水的区别有哪些？

Answer 1

相同点：

水和水蒸气的相同点是它们都是由水分子组成的，并且都是无色无味、透明、会流动的物质，都占据了空间，有一定的重量。

不同点：

两者的不同点是，水蒸气是气态，无色、无味，用肉眼看不到，摸不到，重量比较轻，并且可以被压缩，没有固定的体积；而水雾是液态，是由无数的小液滴组成的，可以用肉眼观察到，可以触摸到，重量比水蒸气。

蒸发现象

只发生在液体表面的汽化过程。蒸发在任何温度下都能发生。蒸发过程吸收热量，蒸发致冷。

影响蒸发快慢的因素：温度、湿度、液体的表面积、液体表面上的空气流动等。

水由液态或固态转变成气态，逸入大气中的过程称为蒸发。指水在常温下接触空气，变为水蒸气。而蒸发量是指在一定时段内，水分经蒸发而散布到空中的量。通常用蒸发掉的水层厚度的毫米数表示，水面或土壤的水分蒸发量，分别用不同的蒸发器测定。

Answer 2

亲~您好，水蒸气和水的沸腾是涉及水在不同温度下的状态变化。
水蒸气是指水在温度较高时，分子具有足够的热能而转化为气体状态的现象。水蒸气是无色、无味的气体，由水分子组成。当水被加热到其饱和温度以上时，水分子会从液态转变为气态，形成水蒸气。水蒸气是可见的，当它与冷空气或冷表面接触时，可以凝结成小水滴，形成云、雾或水汽。
而水的沸腾是指水在达到其沸点时，整个液体体积内同时产生大量蒸气的过程。沸腾发生时，水中的液态水分子会迅速转变为气态水蒸气，并伴随着剧烈的冒泡现象。水的沸点取决于环境压力，通常是100摄氏度（海平面大气压下）。当水的温度达到沸点时，液体内部的分子能够克服环境压力，从液态转变为气态。
因此，水蒸气是水在高温下以气体形式存在，而水的沸腾是指水在达到沸点时整个液体发生剧烈沸腾，并产生大量水蒸气。