Question

汤圆适合早餐食用吗 汤圆适不适合早餐食用

Answer 1

1、汤圆不适合早餐食用。汤圆不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而汤圆外皮的部分都是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃汤圆很容易消化不良，出现泛酸、胃灼热等情况，影响一天的工作和生活。

2、汤圆是中国汉族的代表小吃之一，历史十分悠久。汤圆起源于段槐梁宋朝，当时明州（现宁波市）兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成明孙圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫浮元子，后来有的地区把浮元子改称元宵。元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。汤圆的种类繁多，根据中国各地的饮食文化不同制作方法和用料都不尽相同。大部分南方人握运家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。