女人吃黑豆的好处
黑豆具有丰富的营养价值,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。下面是我为大家整理的女人吃黑豆的好处 ,欢迎参考~
黑豆有哪些营养价值
1、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。
2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
3、黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
女人吃黑豆有什么好处
吃黑豆养颜美容
黑豆中富含抗氧化剂,可以养颜美容,抗衰老
许多学者研究指出,黑豆富含抗氧化物质,包括异黄酮类、皂素、花青素、维生素E等,这些都可以清除体内自由基因,可以养颜美容,延缓衰老。正如古人李守愚每天早晨水吞黑豆,到老不衰。
吃黑豆补充女性雌激素
常吃黑豆可以补充女性体内所需雌激素
不论那个年龄阶段的女性,雌激素的补充都会对她们有益。所以一定要每天吃20-30G的黑豆,补充体内所需激素,特别是更年期的女性。
黑豆可以补肝明目
黑豆富含植物性蛋白质、维生素A、B、C,味甘、性平、滋补肾脏、补肝明目、活血利水、祛风解毒、补肝肾、壮筋骨。从中医的观点看,黑豆对神经痛、肾虚、水肿、过敏体质和体力不足,都有不错的养生保健效果。
吃黑豆可预防便秘
黑豆富含膳食纤维可以预防缓解便秘,黑豆中膳食纤维的含量很高,每100克的黑豆中含有18%的`膳食纤维,具有良好的清肠通便作用,现代人饮食过于精细,容易产生便秘,进而引起痔疮、肠癌的发生。因此,每天吃点黑豆,有清肠效用,防止便秘发。
天天吃黑豆早怀孕
“黑豆可以补充雌激素、让子宫内膜增厚,有助于怀孕。”中医上,黑豆被认为对月经不调有效果,而且有安胎作用,孕妇常吃,有益身体。黑豆补肾的功效是对男女通用的,除了补肾之外,天天吃黑豆,可以抗衰老,降低体内胆固醇等益处。
女人吃黑豆的最佳时间
女人月经干净后连吃6天黑豆。若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从月经结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天。值得注意的是:未准妈妈可以吃,未准爸爸不要吃。
温馨提示:女性食用黑豆也不能盲目,黑豆是促雌激素的,食用量过多也不好。黑豆可以先浸泡12小时再煮熟,在浸泡过程中可加少量盐,这样煮起来更好哦。
黑豆黑米粥的功效很好,因此,备受大众的喜爱。那么其有什么功效呢?
黑豆,又称为长寿豆,具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用,其用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,其还可解药毒,制风热而止盗汗,有乌发黑发以及延年益寿的功能。
黑米,又称为药米,长寿米,具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。其有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
以上,就是黑豆、黑米的功效了,可见黑豆黑米粥的功效作用极佳,对于一般人群而言,长期食用具有滋肝补肾、强身健体、明目健脾等作用,其有益于人体的健康,总之,黑豆黑米粥的功效很好,长期食用益处多多。但是,需注意的是黑豆黑米粥应要煮烂方可食用,这样既能吸收营养,还能保护肠胃不受扰乱。
黑豆黑米粥的做法
准备材料:黑豆、黑米、红糖
做法:
1、首先将黑豆黑米放到碗里淘洗干净,并将黑米提前浸泡一夜,以方便煮烂。
2、将黑豆、黑米都放入锅中,用大火煮沸,再转至小火直至煮熟煮烂。
3、最后放入适量的红糖即可
以上,就是黑豆黑米粥的做法了,但是注意哦,如果是要给上了年纪的老人或者给小孩吃,黑米和黑豆都是要很烂才行,那么,可事先用打碎机将豆子打碎了,然后再煮,就容易煮得烂软了,豆子和米也容易煮得粘到一起。黑豆黑米粥的做法是不是很简单呢,大家可以试一试哦。但长期食用,效果更佳。
黑豆黑米粥的营养价值
黑豆黑米粥含有丰富的营养物质,如蛋白质、维生素及各种微量元素,其的营养价值很高,长期食用,对人体的好处多多。
黑豆中的微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等有着非常重要的作用,而且其粗纤维含量高达4%,所以常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。
黑米富含蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,其营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体红细胞和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健。其还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。其含有的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压、减轻血管脆性、防止血管破裂和止血,其还有抗菌、降低血压、抑制癌细胞生长、改善心肌营养、降低心肌耗氧量的功效。
黑豆黑米粥的营养价值高,建议大家可适当的食用,但若想要见到功效的话,大家可要长期坚持食用哦。不然,只吃一两次是没有多好的效果的。
哪些人适宜食用黑豆黑米粥
黑豆黑米粥营养丰富,而且食疗功效好,长期食用,对于人而言,都是一款很好的保健粥品。那么,哪些人适宜食用黑豆黑米粥呢?其实,一般人群均可食用黑豆黑米粥的,其具有增加记忆力、抗衰老、明目、促进胃肠蠕动等作用。对于特殊人群如孕妇和宝宝而言,其也具有很好的作用,其不仅能养颜补血,强身健体,而且对于宝宝智力的开发有着独特的作用。其还适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、津液不足、脾胃虚弱者服用。
但是,黑豆黑米粥并不是所有人均可食用的。病后消化能力弱的人勿食,腹胀、尿失禁患者忌食,当然,给老人和小孩食用的黑米粥也应煮熟煮烂,这样才不会造成他们消化不良。但是,对于大多数人而言,黑豆黑米粥是可以食用的,且长期食用会有意想不到的好效果哦。
黑豆黑米粥的食用禁忌
1、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。服用甲状腺素药物时,也不宜食用黑豆。因为豆类食品能抑制甲状腺素的产生。而吃黑米时,则不能服用四环素。因此,黑豆黑米粥时就不宜吃这些东西了。
2、黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。
3、黑米性平,味甘,火盛热燥者不宜食用。对于黑豆,小孩不能多食。
总而言之,消化能力弱、病人、老人、小孩吃黑豆黑米粥都应特别谨慎注意,病人应慎食,老人和小孩吃的黑豆黑米粥则应煮的很软很烂才行。