Question

豆豉鲮鱼罐头的危害是什么？

Answer 1

豆豉鲮鱼罐头的危害是会引起营养不良。成品的豆豉鲮鱼罐头是没有什么营养价值的，豆豉鲮鱼在被做成罐头的过程中损失了大量的营养。食用的话除了可以尝尝鲜就没什么好处了，长期的话还会营养不良。

罐头豆豉鲮鱼的吃法

青瓜冲洗，稍微去皮，切片，蒜头拍扁，切碎粒，打开罐头，取出豆豉粒，不要油。

蒜头和豆豉先放锅里扁出香味，不用单独放油，因为豆豉自带好多油的了。

加入青瓜，摊开，慢慢煎一会。

夹出鲮鱼块，倾斜尽量倒掉油。

筷子夹几下，成大块，不能太碎里面鱼骨很软可以吃的，介意的可以夹出来。

加0.5-1勺盐，翻炒几下青瓜，将鲮鱼铺在青瓜上，倒入少量热水，盖盖子焖2-3分钟。

翻炒几下出锅，翻炒多了鲮鱼会散掉。