炒菜时应该在什么时候放碘盐?
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炒菜时应该在即将出锅的时候才能放碘盐的,这样才能让我们的生活更加幸福美满的
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碘盐一般在炒菜起锅时放,这样才能保留碘的作用。
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大鱼大肉、清新小蔬提前放,制作丸子类食物时,在捏丸子时就要放盐,在做凉拌黄瓜、芝士沙拉等蔬菜时,也要提前放。
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炒菜的时候应该在菜快出锅的时候放盐。
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出锅前放盐。
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