Question

美国人不吃猪肉的原因是什么?

Answer 1

美国人不吃猪肉的原因是种族文化信仰造成的“禁食猪肉”，还有就是欧美对健康饮食更加讲究。在欧美人看来，猪肉是慢性病的根源，特别是猪肉的胆固醇超标严重，老年人吃了很容易受不了。除了这一点之外，美国的草原面积大，非常适合养牛，牛肉在当地相对于猪肉的价格来说并不贵，或者两者的肉是相当的。在选择上，自然当地人更加喜欢吃牛肉了。

美国人饮食习惯

美国人吃生东西多，蔬菜，最典型的是沙拉。几样青菜随便一切，浇上一些dressing，盛在一个盆里，就是沙拉，很少作熟，怕维生素被破坏。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品，龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类，包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。一般以牛排，猪排和鸡（腿）为主食，通常是6分熟的。

美国人不吃动物内脏，如猪肝，大肠，鸡心，牛肚。我们觉得美味的东西，他们很惧怕。没有什么特别的原因，他们就是觉得动物的内脏很恶心，只能丢弃，不能吃的。还有吃动物的肉，一定要把动物的头去掉。比如鱼，鸡鸭。