Question

关于保温杯的误解中的不能装咖啡对吗？

Answer 1

不可以是因为咖啡中含有酸性物质，会与保温杯中材料发生化学反应，危害人体健康。

咖啡中含有一种叫做丹宁酸的成份，时间一长，这种酸就会腐蚀保温杯内壁，即使是电解的保温杯，也有可能出现这种情况。损坏的保温杯，还有可能会发生化学反应而影响身体健康。

不建议用保温杯装咖啡，因为保温杯装咖啡保温杯的材料可能会和咖啡里面的物质发生化学反应，而且咖啡放在保温杯后会影响口感。

危害健康：

有些保温杯是可以装咖啡的，有些材质是不能装咖啡的，比如不锈钢保温杯就不能装咖啡。因为咖啡中有一种物质叫单宁酸，单宁酸在不锈钢保温杯中会发生反应，造成保温杯的损伤，也有可能会产生化学作用从而危害健康。

清洗难度大：

咖啡的颜色比较深，泡过咖啡的保温杯如果不及时进行清洗就有可能会造成色素残留，很难洗干净，而且现在的保温杯造型比较多，有些造型奇特的更是难以清洗。

保温杯不宜装：

1、牛奶。牛奶营养丰富，许多人随时都会喝，但是，因为牛奶营养丰富，维生素和其他营养素在高温下容易被破坏，其中微生物在适宜的温度下也容易快速繁殖，导致腐败。易引起腹泻、腹痛。

2、高酸度果汁。果汁不能保持足够高，以防止维生素的损害。此外，高酸度的果汁容易与保温杯内壁发生反应，影响人体健康。