历史上程咬金是哪个朝代的？
唐朝。
程知节（589年－665年2月26日），字义贞，唐朝大将，济州东阿人（今属山东省东平县），凌烟阁二十四功臣之十九。
相传幼名咬金，故大部分民间百姓称其程咬金，但从正史记载及其墓葬出土的墓志铭中，并没有咬金这个名称存在。在民间故事程咬金是一员福将，其三板斧相当厉害，但实际上，一生并无以板斧为武器，而用槊。
程知节出身东平程氏，济州东阿人。程知节是唐初猛将，少骁勇，善于骑马用槊击刺。大业六年（610年）起，盗贼蜂起，程知节组织了一支数百人的武装，护卫乡里。
后投奔瓦岗李密，得到重用，为内军骠骑之一。李密在军中挑选出勇烈之士八千人，隶属四骠骑，分为左右，号称内军。李密曾自豪道：“此八千人可当百万。”程知节领导其中一军，受到李密厚待。
618年（唐高祖武德元年），王世充与李密决战。王世充军攻击单雄信部，李密派遣程知节及裴行俨增援。
战斗中，裴行俨中流矢坠马，程知节连斩数人，抱起裴行俨向后撤退。追兵用槊刺穿他的身体，程知节将槊折断，杀了追兵才逃脱。李密战败，王世充俘获程知节，任命他为将军，待之甚厚。
武德二年（619年），因鄙夷王世充为人多诈，程知节与秦叔宝、吴黑闼、牛进达等数十人一起投唐，被任命为秦王府左三统军。此后，程知节追随秦王李世民，先后击败宋金刚、窦建德、王世充，每阵先登，屡立战功，封宿国公。
武德七年，太子李建成与秦王李世民争位期间，程知节被外任为康州刺史，他对秦王说：“大王您的左膀右臂现在被一一斩除，身体还能长久保全吗？知节就算死，也不能离开。”武德九年六月四日玄武门之变，程知节亦参与其中。玄武门之变后，拜太子右卫率，迁右武卫大将军，实封七百户。
贞观年间，历任泸州都督、左领军大将军。与长孙无忌等代袭刺史，改封卢国公，授普州刺史。贞观十七年（643年）拜左屯卫大将军，检校北门屯兵，加封镇军大将军。太宗命人于凌烟阁绘制功臣二十四人画像，程知节位列十九。
永徽六年，迁左卫大将军。显庆年间（655年－657年），程知节以葱山道行军总管领兵出征西突厥阿史那贺鲁，为唐朝与西突厥第二次战役。由于在恒笃城进行大屠杀，以及错失战机，返回后被免职。没多久，授岐州刺史，持节岐州诸军事。后上书请求辞官养老，高宗允之。
麟德二年二月七日（665年2月26日），程知节在怀德里第去世，年七十七岁（虚岁），追赠骠骑大将军、益州大都督，谥号襄，赠绢布一千匹、米粟一千石，陪葬昭陵。
主要影响
唐武德二年（619年），程咬金降唐后跟随秦王李世民，李世民任命其为左三统军。此后，程咬金先后击败宋金刚、窦建德、王世充，并领左一马军总管，每逢出征，常常举旗先登，因屡建战功被封为宿国公。
显庆元年（656年）八月，程咬金任葱山道行军大总管讨伐西突厥阿史那贺鲁，攻击歌逻、处月二部落，斩首千余级。
十二月，程咬金引军至鹰娑川，遇西突厥强兵二万骑，其前军总管苏定方率五百骑驰迎冲击，西突厥大败。唐军追奔二十里，斩敌一千五百余人，缴获的战马及器械，漫山遍野，不可胜计。
初唐时的普州地域广阔，领治六县，扼成渝古道要冲，是兵家屯兵之所，正是由于这样的原因，普州被历代王朝列为兵家重镇。
唐太宗为了扼守东南战略要地，于贞观十一年（637年）六月，任命程咬金为普州刺史。在任期间，程咬金在境内要塞处修建了大量的堡寨，以抗拒蛮夷。他还大力整治境内的岳阳河，使岳阳河的水质越来越清澈。
