年龄到了50岁,5样美食建议多吃,清淡有营养,老人都爱呢?

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营养师紫涵
2022-09-24 · TA获得超过149个赞
知道答主
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每日的一日三餐是最关键的,是我们最关心的,吃得好不好直接影响我的身体身心健康。年轻时,都喜欢吃一些重口味菜肴,有味道更好吃,可是里边的各种各样调味料过多,提议年纪过去了50岁之后,多吃一些口味淡易消化的食物,不必经常吃一些油腻感重口味的食物,保养好了,人体越做身心健康,越吃越年青,5样特色美食提议经常吃。

一,鸡蛋蒸豆腐

食物:生鸡蛋,北豆腐,盐,生抽,芝麻油,葱。

作法:最先提前准备好的食材,把水豆腐切成块,放入一个大一些的盘子里。再准备一个洁净的碗,在房间里磕入两个鸡蛋,进入一小勺盐,拿筷子顺着一个方向拌匀,然后按照1:1比例放入凉白开水去拌匀。

拌和好一点的鸡蛋液倒进到水豆腐里边,然后把表面的汽泡舀出来扔掉。锅里倒进清水,将水烧沸烧开,并把豆腐鸡蛋放入锅里去蒸,15min以后就可以出锅。浇上一勺芝麻油,一勺生抽,撒上葱段就可以吃了。

二,蒜香金鲳鱼

食物:金鲳鱼,蒜头,葱,红辣椒,白砂糖,生抽酱油,盐,食用油,玉米粉,味精。

作法:首先将银鲳的内脏器官除去清理干净,再双面划出两刀,放入一个大一些的盘子里,在房间里放盐,米酒,腌渍15min进味。腌渍好以后,把他放入玉米粉中,外边裹薄薄的一层玉米粉。

锅里倒进食用油,加温到三成热,放入银鲳逐渐煎至两面金黄色,随后捞起来控油补水预留。另起油锅,等温度6成热,放入大蒜炒香,等蒜泥颜色发黄,再放入银鲳,添加足量清水,放糖,盐,维持小火慢炖15min。随后收汁,上洒味精,红辣椒,葱段就可以出锅。

三,酱香型鱿鱼

食物:大鱿鱼,青椒,红辣椒,圆葱,葱,姜,生抽酱油,白砂糖,盐,食用油,黄豆酱,芝麻油,麻椒油,玉米粉。

作法:最先备好大鱿鱼清理干净,撕下表面的筋,然后切割成条形预留。把红辣椒和青椒清理干净,除掉辣椒籽,再切成细丝,圆葱也切成细丝应急。

在锅里边下油,加温到6成热,放入鱿鱼煮至断生以后,再放入青红辣椒一起煸炒,煮至八成熟以后盛出应急。另起油锅,等温度6成热,放入葱姜进行爆香,再放入洋葱炒一分钟,加黄豆酱炒成辣椒油以后,然后把青椒,红辣椒和大鱿鱼一起放入。倒少量玉米粉水去勾欠一下,上洒芝麻油,麻椒油,葱段就可以出锅摆盘。

食物:大龙虾,番茄酱,葱,姜,蒜,食用油,白砂糖,盐,米酒。

作法:挑选活虾制作,先清理干净,随后除掉虾线,剪去虾须,沥干表面水,放入一个盆子里,添加盐与米酒,抓拌匀腌渍10min。锅里下油,加温到6成热,放入葱姜蒜爆香,然后把大龙虾放入,维持走红油爆至色调泛红。

倒进番茄酱,放少许清水,白砂糖,盐,维持文火渐渐地煮至进味就可以出锅摆盘,最终上洒一小撮葱段装点就可以。

五,荷塘小炒

食物:荷兰豆,连藕,红萝卜,木耳,食用油,盐,红辣椒。

作法:黑木耳放入清水中泡15min,不必泡的时间太长,蒸软以后捞起来清理干净,掰成小花预留。

把荷兰豆清理干净,放入开水中绰水三分钟后捞起来预留。把连藕除掉皮切成片,清理干净,红萝卜除掉皮切成片,红辣椒也切成块。锅里下油,加温到6成热,放入朝天椒进行爆香,再放入木耳,连藕,红萝卜,一起去煸炒一分钟,添加荷兰豆迅速油爆。添加一勺盐,少量清水炒匀,炒过以后就可以出锅摆盘。

数码技术小辉
高粉答主

2022-09-24 · 这家伙不懒,很勤快。
数码技术小辉
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芹菜炒肉、清炒西兰花、香菇青菜、鱼香肉丝、冬瓜红烧肉等,这五样没事营养丰富,而且味道鲜美。
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杰析时事论
2022-09-24 · 以史为镜可以兴替,专注原创,解读社会时事
杰析时事论
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随着我们年龄慢慢增长,到了50岁,我们不再喜欢油腻的食物,更喜欢清淡,像丝瓜,西红柿,黄瓜,水果等等,都是我们每天必须摄入的营养。
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可追忆
2022-09-24 · 生活不只有苟且,还有诗和远方
可追忆
采纳数:25 获赞数:1609

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平时饮食上可以多吃一些绿豆,对身体健康非常有益,绿豆可以用来熬水喝,也可以做粥吃,都不失其营养价值。清淡有营养,老人都爱吃
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