桂花和什么搭配泡酒

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刺任芹O
2022-09-29 · TA获得超过6.1万个赞
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桂花酒不仅甘美醇厚,其养生功效也是非同小可。中医认为,桂花性温味辛,浸酒内服,可以化痰散瘀、活血温经,对食欲不振、痰饮咳喘、肝胃气病、上腹饱胀、嗳气不舒、肠风血痢、经闭腹痛、牙痛、口臭等症都有一定疗效。

桂花和大枣、枸杞、冰糖搭配泡酒,方法如下:

主料:桂花500克、高度白酒1500克。

辅料:干桂圆肉50克、大枣6颗、枸杞20克、冰糖150克。

1、备好红枣桂圆肉冰糖枸杞桂花白酒。

2、桂花洗干净吹干放入无水无油的玻璃瓶 加入桂圆肉。

3、加入大枣枸杞。

4、加入冰糖。

5、倒入高度白酒。

6、好香。

7、然后密封起放置阴凉出一年后即可。

参考资料来源:百度百科-桂花酒

深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
 桂花酒功效:古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。像是汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,祭祀完毕,晚辈向长辈敬用桂花酒,长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。该酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功有。  ... 点击进入详情页
本回答由深圳市南山区茶文化研究会提供
一切都宛然66
2022-11-03 · 贡献了超过637个回答
知道答主
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桂花泡酒,可以将桂花单独泡酒,外加点枸杞,冰糖,亦可以将桂花和其它泡酒材料一起泡酒,例如
【泡酒配方(仅供参考)】桂花50克,莲子500克,冰糖100克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】 将以上材料放到净瓷瓶中,倒入白酒浸泡,加盖密封,隔日摇晃数下,浸泡7天后即可

此外,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥~~~
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