Question

吃什么食物对肝好

Answer 1

对肝好的食物有菊花脑、苦菜、番茄等。

1、菊花脑

菊花脑有清热、平肝、明目的功效，也有清热泻火、解毒的功效，主要是针对肝火旺盛的患者，如果身体出现眼睛干涩的症状，可以适当用菊花脑泡水喝，但是菊花脑偏凉，脾胃虚寒的患者最好不要喝太多。

2、苦菜

苦菜具有清肝明目的功效。肝火上炎引起的眼睛红肿、视物模糊、双眼干涩，可以通过苦菜的苦味来祛除肝火，缓解上述症状。同时，对于肝火上炎、肝阳上亢所致血压升高引起的头痛、头晕等症状，可以通过吃苦菜来清除肝火、平抑肝阳，从而达到缓解和降低血压的作用。

3、番茄

番茄对肝脏有好处。番茄中的番茄红素可以清除体内自由基，番茄中含有丰富的胡萝卜素，B、C族维生素，具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效，可降低血中胆固醇含量，经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。番茄中含有的维生素C比较丰富，可以减少体内黑色素形成，起到美白的作用。还可以适当调节体内胃酸的分泌，有助于人体的消化。