Question

蒸苹果能治拉肚子吗 蒸苹果治拉肚子的做法

Answer 1

家里有宝宝的人可能有听说过用蒸熟的苹果泥来治疗拉肚子的这种做法，主要是小朋友不愿意吃药的情况下，用苹果泥会更容易让宝宝吃下去，下面来看看这种方法到底有没有用吧。
蒸苹果能治拉肚子吗
蒸苹果对治疗拉肚子是有一定功效的。

小儿腹泻期间是可以进行食疗的，一般多是苹果泥，取新鲜的苹果切开一块，用金属小勺轻轻按碎，苹果的纤维较细，对肠道刺激较小，富含碱性，含有果胶，有吸附和收敛的作用，对腹泻治疗非常有益。或者是焦米汤加水，和适量糖煮成糊状，米粉加热成糊精，易于消化，而且米在炒制时表面部分炭化，具有吸附和止泻的作用。

蒸苹果治拉肚子的做法
原料：苹果1个，食盐少许

方法/步骤：

1.苹果用水冲洗一下，浸湿表面。

2.在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用。

3.然后再用水冲洗干净。

4.将苹果对半切开。

5.去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核。

6.将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透。

7.切好的苹果放入小碗内。

8.放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟;取出，稍冷却后，即可食用。

蒸苹果的功效
1、治疗腹泻

蒸苹果中含有大量鞣酸和膳食纤维还有果胶，其中鞣酸这种物质是天然的收敛物质，它能让人体内大便中的水分减少，能止泻，而它含有果胶在经过高温加热以后能收敛止泻消除肠道炎症，它们对人类高发的腹泻都有明显治疗作用。

2、减肥瘦身

蒸苹果还能减肥瘦身，它含有的天然果酸在经过高温处理以后活性会明显提高，能易于人体吸收和利用，而人体吸收果酸以后不但能加快身体代谢，还能减少脂肪在人体内的堆积，更能降低人体对热量的吸收，从而也就起到了减肥瘦身的重要作用。

蒸苹果要注意什么
1、苹果一定要彻底洗净再蒸，否则果皮上带有细菌反而加重腹泻。或许有人为了避免苹果没洗干净带来的问题，选择苹果去皮蒸。建议不要这么做，蒸苹果止泻作用的果胶可很大一部分分布在果皮呢，去掉了很可惜。

2、苹果要彻底蒸熟再吃，不然达不到效果。建议蒸完用一根筷子往苹果上面插一下，蒸熟了蒸透了就可以了。