Question

医生不建议婴儿吃小米粥

Answer 1

医生不建议婴儿吃小米粥是谣言，小米作为谷物类食物是非常好的辅食选择。

家长在首次给宝宝喂小米粥的时候，首先要做的就是看宝宝对这种食物的接受程度，如果宝宝接受度高就可以长期给孩子吃小米粥；如果宝宝不喜欢吃小米粥，就要及时更换辅食的种类。

小米是一种营养价值很高的食物，富含淀粉、钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12等各种营养成分，不管是大人还是小孩子都应该适当吃一些小米。

煮小米粥的技巧：

1、在购买小米时，一定要选择颗粒比较饱满，闻起来还有浓浓的米香味的，这种才是新米。用新米来煮小米粥，味道会更佳。

2、在洗小米的时候，不能直接下手搓洗，而是用筷子轻轻地给它进行搅拌，搅拌一会儿后，把水倒掉，再换一遍清水清洗。

3、当最后沥干水分后，再次加入清水浸泡一下，会更加软烂。

以上内容参考：人民网-宝宝养胃多吃小米粥养胃有哪些注意事项