粉条的做法?

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妖感肉灵10
2022-09-29 · TA获得超过6.6万个赞
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大白菜炖粉条的做法如下:

1、材料准备:干粉条50g、大白菜500g、鲜贝露调味汁2勺、蚝油1勺、大蒜2瓣、盐适量、食用油适量。

具体步骤如下:

2、粉条需提前泡软。



2、大白菜洗干净,菜梆和菜叶分开切成块。



3、大蒜切成片,炒锅内倒适量的食用油烧热,下入蒜片炒香。



4、下入白菜梆翻炒均匀。



5、加入鲜贝露调味汁翻炒均匀。


6、下入白菜叶翻炒均匀。


7、放盐调味。

8、下入粉条翻炒均匀。

9、放蚝油翻炒均匀,焖一分钟左右,让粉条入味。

10、清清淡淡的白菜粉条。


注意事项:

1、鲜贝露调味汁和蚝油里面都含有盐,所以放盐的时候可以先尝一下味道,不要放多了。

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