Question

腊月当天吃什么

Answer 1

腊月节气适合吃的食物有七种，分别是饺子、火烧、灶糖、炒玉米、面花、年糕、年粽。

1、饺子

俗话说，送行饺子迎风面，北方人习惯在小年夜的晚上吃饺子，给灶王爷送行。而且在民间有句俗语叫，好吃不过饺子，这是腊月里必不可少的食物。

2、火烧

火烧也是一种很有特色的节令食物，颇受人们的喜爱，北方人一般在腊月二十三祭灶时都要准备火烧。而且火烧的味道也非常的鲜美，深得大家的喜爱。

3、灶糖

灶糖是一种脆甜香酥、粘性很大的麦芽糖，也有多种形状，不如说有长条型的关东糖，也有扁圆型的糖瓜，都是各具特色，别具风味。因为在腊月的时候天气冷，灶糖才不会化掉，所以只有在腊月吃。

4、炒玉米

在我国晋东南的人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来，冻成大块，他们经常会说的一句话叫，二十三，不吃炒，大年初一一锅倒。所以在腊月，晋东南的人们会吃炒玉米。

5、面花

在我国山东腊月会吃面花，山东人认为面花代表全家大团圆，年年有余，所以小年这天他们家家都会做大枣饽饽、团圆饼、寿桃等。面花也是具有非常浓的年味气息。

6、年糕

年糕是很多南方地区的传统食物，又叫做年年糕。吃了年糕，年年高，人们的事业和生活一年比一年好，有美好的寓意，所以腊月会吃年糕，有年年高的美好寓意。

7、年粽

在广西南宁，过小年会吃年粽，因为年粽年粽，年年高中（粽）。年粽有馅，大小不一，形状多样。尤其是家里有高考的学生，更会吃年棕，希望来年可以高中。