新疆炒米粉哪个品牌好吃

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慷慨且深远灬彩霞r
2023-01-13 · TA获得超过5.7万个赞
知道小有建树答主
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疆瀚炒米粉好吃。

该品牌继承了新疆地区的传统工艺,会用心甄选新鲜的食材,采用传统工艺完成米粉的制作。该品牌的米粉店遍布了很多城市,美食特色比较明显,基本上可以适应不同消费者的饮食习惯。

喜欢吃米粉的朋友都对疆瀚炒米粉比较熟悉,作为众所周知的米粉品牌,旗下推出的米粉种类多样,口味丰富。为了将地道的新疆炒米粉呈现给消费者,疆瀚炒米粉会融入多种理念制作美食,也会拓展美食经营渠道,照顾消费者的感受。

新疆炒米粉的来历

1982年,乌鲁木齐十月拖拉机厂的两位贵州人文忠福和卓芳义,本着对家乡的思念,结合新疆拌面炒面的手法,让第一碗炒米粉诞生在了十月拖拉机厂的食堂。1986年,第一家新疆米粉店南方米粉馆在人民路正式营业,主营产品分汤粉、拌粉、炒粉三类,以Q弹爽滑的口感和回味无穷的口味征服了新疆人的味蕾,成为了新疆80年代的“网红餐厅”。

1997年,由于家庭原因,南方米粉馆无奈关店。而从南方米粉馆出来的厨师则带着一身好本领自立门户,从此新疆米粉时代的序幕就此揭开。

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