Question

可乐鸡翅做法详细步骤

Answer 1

用料

主料；鸡翅8个、可乐1听。

辅料；油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段。

1、准备好原材料。

2、鸡翅两面都斜着切两道口。

3、锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分。

4、生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花。

5、锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香。

6、加入鸡翅两面煎黄。

7、加入适量盐、少许生抽翻均匀。

8、加入可乐煮直到煮粘稠，撒上葱花，出锅装盘。

9、可乐鸡翅成品图。