滋阴润燥补气血的食物
滋阴润燥补气血的食物
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滋阴润燥补气血的食物1
银耳
银耳具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。注意:感冒初起口干者忌用,或风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。
梨
梨有润肺、止咳、消痰、降火等功用。若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。
注意:食用梨之前,应先考虑自己的体质是否适合,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。
薏仁
《本草纲目》记载:“健脾益胃,补肺清热,去风去湿”,薏仁有渗湿、健脾是其两大功能,传统上用于小便不利、水肿、脚气、湿温、泄泻、带下、痹痛等症状。
百合
《神农本草经》记载,百合有“主邪气心痛,利于大小便,补中益气”等作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的药膳方有蜜煎、香米粥、猪肺汤、鸡子汤、煨肉等;临床常用的方剂有汤、汤、滑不散、皂角汤、黄丹泥、野泥、膏、干粉、新鲜汁等。注意:百合虽是滋补佳品和名食,但因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞,肾阳衰退者均忌用。
甘蔗
甘蔗味甘,主下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效,对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症。
牛奶
中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。
在很多人的理解中,如果老喝牛奶,就会出现上火的情况,其实,这种观念是有一些问题的。喝牛奶是不会让人上火的。相反,滋阴润燥,牛奶是你最好的选择。
滋阴润燥补气血的食物2
一、红薯:
本草纲目中记载红薯有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴的效果,经常食用可以使身体长寿少病,红薯里面含有特别多的淀粉、膳食纤维与胡萝卜素,营养价值非常高。经常食用红薯还有减肥的效果,如果你有便秘的症状,多吃红薯也可以起到通便的效果。
二、大枣:
一些调查结果显示大枣有宁心安神、滋阴润燥的效果,大枣有好几种品种,其中红枣的营养价值会比较高,平时煲汤时可以放一些红枣,对于女性朋友来讲,平时多吃一些红枣可以补气血。
三、萝卜:
萝卜虽然看起来比较普通,但是营养价值非常高,萝卜可以生吃,有清热生津、滋阴润燥的'效果。萝卜的做法有许多种,可以与黄豆、牛肉一起搭配食用,冬天可以多吃一些萝卜,将萝卜与骨头放在一起煲汤喝,不仅味道鲜美,还有非常高的营养价值。
四、蜂蜜:
有许多人都会使用蜂蜜泡水喝,因为蜂蜜的营养价值特别高,具有清热补中、润肺养肺的效果,每天早上起床可以泡一杯蜂蜜水喝。
滋阴润燥的食物就以上这几种,红薯平时可以煮着吃,经常食用红薯也有减肥的效果,萝卜虽然味道有些怪,只要炖的时间长一些就可以消除萝卜的味道。蜂蜜虽然营养价值比较高,但是市面上有许多蜂蜜都是假的,买蜂蜜时一定要多注意一下,选择真正的蜂蜜。
滋阴润燥补气血的食物3
1、红枣:
红枣具有滋阴补阳、补血的功效,是补气血最好的食物之一。而且红枣含有较高的维生素。有着“天然维生素丸”的美称。红枣可以干吃,或者熬汤的时候放上几颗,味道极佳,男女老少都爱吃。
2、阿胶:
众所周知,阿胶是女性朋友的补气血最佳小贴心。阿胶具有补血滋阴,润燥,止血的功能。女性朋友长期服用阿胶,还可滋润皮肤,使肌肤光洁滑润并具弹性。阿胶的确是补气血的好药材,但是阿胶的服用也是有限制的,适合血亏或者气血两虚的人,体质平和的人也可以吃,但是体内有实邪的人是绝对不能服用的。
3、枸杞:
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞可以用热水泡着喝,也可以在煲汤的时候加几粒枸杞,枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命,为女性朋友补气血。
4、猪肝:
猪肝中含有丰富的铁元素,是造血的原料。猪肝性温,能够入肝经,有着养肝明目、补血健脾的功效。很适合女性朋友食用补气血。对于头晕、贫血、目眩等症状,也有很好的功效。
5、桂圆:
桂圆是温补食物,能够丰胸、益心脾、补血气、安眠等,女性朋友可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益,补气血。
6、胡萝卜:
胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C,具有一定的补气血的作用。另外又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极为有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
7、菠菜:
菠菜味甘,性凉,利五脏,解酒毒,能润燥滑肠,养血止血,清热除烦,生津止渴,养肝明目。菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,因此具有补气血的功效。
8、黑木耳:
黑木耳的营养价值很高,黑木耳的含铁量是各种荤菜素食之中最高的,100g的黑木耳中,就有含铁185毫克。黑木耳可以养血驻颜,能够令肌肤红润,容光焕发,还能够有效的治疗缺铁性贫血,因此能够很好的补气血。