请问国外的红酒和国内的红酒有什么不一样的区别吗？
1个回答
展开全部
请问国外的红酒和国内的红酒有什么不一样的区别吗？
首先从酿酒经验来说，国外的葡萄酒庄就更有优势。我国比传统酿制国晚起步了百年，国产酒几乎都有同样的流水作业方式产生，而国外传统酒庄都有几百年的葡萄酒酿制经验，技术更成熟，从采摘开始都有严格标准，品质当然更好。
其次就是国外酒庄会更注重品质，而不是产量，国外好的种植园每棵葡萄树上的葡萄串数都是有规定的，超级酒庄有时1-2串/棵树。而国内酒农看的是产量，急功近利，导致葡萄品质不够好，酿制的葡萄酒质量也不高。
再者就是地理条件导致葡萄品种不同。国外用的是酿酒用的葡萄，多数生长在南北半球的葡萄酒带，一年收成一次，皮厚、果肉少，汁多，这样酿的葡萄酒中酒精完全由葡萄本身糖分转化而来。我国用的多是食用葡萄品种，其生理状态与酿酒葡萄相去甚远，糖分低，需人工加糖或酒精，这样会引入杂醇，使酿造的酒会有难闻的味道
国外的红酒跟国内的红酒有什么区别？
红酒早喝好 白酒越晚越好 希望采纳 欢迎追问
国内的域名和国外的有什么不一样吗?
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
