每天吃一包方便面对身体有害吗?

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2022-12-21 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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不利于身体健康。

大量食用方便面会造成碳水化合物和中性脂肪数值的上升。高甘油三酯血症是指血液内中性脂肪的数值高于正常值的状态,中性脂肪会积压在血管壁,阻碍血液的流动,导致动脉硬化、急性心肌梗塞、脑中风等疾病。

方便面大都用油炸过,目的是减去面中的水分以延长保存期。在炸的过程中,面粉中富含的维生素B遭到破坏,油脂也会在氧化后变为氧化脂质,积存于血管或其他器官中,破坏身体的酶系统。

扩展资料

方便面里的不营养

1、脂肪的含量高

油炸方便面中面饼含油脂通常为18%~24%,蛋白质含量为8%~10%,除去水分、矿物质和膳食纤维等,其余就是淀粉了。

而料包里的第一大成分就是脂肪。如果是酱包,油脂含量超过50%;如果是油包,则通常是95%以上的脂肪,只是以不饱和脂肪为主。粉包当中,则毫无例外地含有过多的盐分,还有大量的鲜味剂。

2、调味包中的盐分含量高

一包方便面里的钠含量,就足以满足一个人一整天的钠摄入量。换句话说,一袋方便面,让你几分钟就吃掉三顿饭里的盐。根据大样本的调查,长期食用腌制品、高盐制品,少吃绿色食品的人,患上胃癌的机率比清淡饮食的人高。

参考资料来源:人民网—韩研究:女性一周吃3次方便面患病风险高达6倍

参考资料来源:人民网—防腐剂+添加剂方便面到底是不是垃圾食品?

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