Question

洋芋是土豆还是芋头

Answer 1

土豆是马铃薯的别称。

和芋头大不一样。根本不是个事儿。本质上是不同的，但在名称上有些相似。在一些地方，土豆也可能被称为芋头和红薯。其实严格来说，它们不是一种作物。芋头和土豆的味道还是有很大区别的。土豆尝起来有一些泥土的味道或者大量的淀粉。三农园说芋头吃起来无味，不像土豆那么容易下咽。

在外观上，土豆和芋头也可以明显区分。塔罗基本上一样大，看起来像小孩子小时候玩的陀螺。它们有明显的线状，而土豆整体看起来很光滑，表皮多为土黄色。当然，一些地方品种的土豆也有棕色、紫色、褐色。

两者的基本介绍：

1.马铃薯：马铃薯属于茄科黍属，茄属。它的学名是土豆。除了洋芋的别称，还有荷兰洋芋、地蛋、洋芋等。马铃薯的茎分为地上茎和地下茎，果实呈长方形，直径约3-10厘米。皮肤有各种颜色，如白色、黄色、粉色等。，而且里面的肉也是白色、淡黄色、青色等。马铃薯原产南美洲安第斯山脉，17世纪传入中国，是高产作物之一。

2.芋头：芋头属于天南星科芋头。它是一种多年生草本植物，但通常作为一年生作物种植。它有许多绰号，如芋头、芋头、毛府等。芋头的块茎一般呈椭圆形，常结许多小鳞茎，植株上有2-3片叶子。叶子呈蛋形，长约20-50厘米。果实的形状是椭圆形，外皮是黑色的，有细毛，里面的肉是白色的。芋头最早产于中国、马来西亚和印度半岛，分布于湿热的沼泽地区。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e4dde71190ef76c65f7c4fbb8f16fdfaae5167f0?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto